Všiml jsem si to ve svém okolí už mockrát: stačí jedna miska smaženého a do dřezu mizí litr oleje. Za pár dní zápach, zpěněná voda a volání instalatéra. Pokud tohle čtete, přečtěte si to teď — jde o vaše peníze, komfort a zdraví domovní kanalizace.
V praxi instalatéra se setkávám s následky pořád: zablokované potrubí, zhoršená funkce čistíren odpadních vod v Praze i menších městech a náklady v řádu tisíců korun. Mnozí přehlédnou jednoduché alternativy. Níže vysvětlím proč, ukážu konkrétní kroky a jeden trik, který používám doma já.
Proč tohle přestalo fungovat — rychlé vysvětlení
Když olej vliješ do dřezu, nehledáš jen krátkodobý úklid. Olej v potrubí tu zůstane dlouho a chová se jako lepivá past — přilepuje se na stěny trubek, chytá zbytky jídla a časem vytvoří pevné nánosy, které připomínají „žvýkačku“ pro vodu.
Mimochodem, české čistírny a kanalizace nejsou navrženy na masivní přísun tuků. Když se tuky srazí v chladnějších částech potrubí, tvoří tzv. fatberg — hmota, která může ucpat kanalizaci až na úrovni domu nebo ulice.

Co hrozí, když to budete dál dělat
- Ucpané odpady a zápach v kuchyni.
- Oprava potrubí: často několik tisíc korun, v horším případě výměna trubek.
- Zvýšené náklady městských čistíren, které nakonec platíme všichni v poplatcích za odvoz vody.
- Ekologická zátěž — tuky škodí vodním organismům a snižují účinnost čištění odpadních vod.
Nejčastější chyby, které lidé dělají
- Polévání oleje horkého do dřezu — „voda to spláchne“ je mýtus.
- Smíchání oleje s vodou a výpust do kanálu místo sběru.
- Předstírat, že malé množství nevadí — opak se sčítá.
Jak správně likvidovat olej — krok po kroku (praktický hack)
Toto je postup, který funguje v městském bytě i na chalupě. Vyzkoušel jsem to osobně a doporučuji ho sousedům v Praze i Brně.
- Nevylévej olej horký — nechej ho vychladnout.
- Pro menší množství: otři pánev papírovou utěrkou a tu vyhoď do směsného odpadu.
- Pro větší množství: slij olej přes sítko do prázdné PET láhve nebo sklenice se šroubovacím víčkem.
- Uzavři a dej do směsného odpadu, nebo pokud máš možnost, odevzdej na sběrný dvůr (v ČR: sběrné dvory měst, kontejnerové dny nebo speciální kontejnery na použitý olej).
- Velké množství (např. z fritézy): odnes na sběrný dvůr nebo vyhledej místní sběr použitých fritovacích olejů — některá města (Praha, Brno) provozují sběrné boxy.
Žádný olej do dřezu = méně starostí + nižší účty za instalatéra. To je fér výměna za pár minut navíc.
Rychlé tipy, které fungují v praxi
- Málo času? Vlij olej do staré PETky, zamraz ho — olej ztuhne a láhev jde rovnou do koše.
- Chceš šetřit? Fritovací olej můžeš přecedit, uchovat a použít znovu na smažení, pokud nebyl přepálený.
- Motorový olej nepatří nikam k běžnému odpadu — odevzdej ho v autoservisu nebo na sběrném dvoře jako nebezpečný odpad.
Kolik to stojí, když to pokazíte
Nechceš slyšet ceník instalatérů? Přesto je dobré vědět, že jednoduché vyhřeznutí nebo čištění sifonu bývá v rozmezí stovek až několika tisíc korun. Když se problém rozšíří do společného stoupačky, náklady se mohou násobit a řeší to SVJ nebo město. To už nejsou jen vaše nervy, ale celá řada sousedů.

Dobrá zpráva
Řešení je jednoduché a dostupné: pár minut navíc, prázdná PETka a vědomí, že jste zabránili pozdějšímu průšvihu. V ČR navíc rostou snadnosti sběru: sběrné dvory, akce pro sběr oleje a dokonce některé obchody mají informační tabule, kam odkládat použitý olej.
By the way, pokud byste chtěli, mohu v dalším článku sepsat seznam sběrných míst v největších městech ČR — dejte vědět.
Závěrem: nehledej zkratky. Malá vůle dnes ušetří stovky až tisíce zítra.
Co vy a olej? Jak ho likvidujete u vás doma — házíte do dřezu, ukládáte do PETky, nebo nosíte na sběrné místo? Napište do komentářů.
























